ArazSoft Preloader ArazSoft Preloader

پنج مورد از رایج‌ترین تصورات اشتباه درباره تغییرات اقلیمی

علم تغییرات اقلیمی قدمتی بیش از ۱۵۰ سال دارد و احتمالا آزمایش‌شده‌ترین حوزه از علوم مدرن است؛ اگرچه در ۳۰ سال گذشته، صنعت انرژی و لابیگران سیاسی و دیگران، براساس استدلال‌هایی که هیچ‌کدام حقیقت ندارند، ...

ادامه

یک‌چهارم دنیا دچار تنش آبی شدید هستند؛ ایران در رتبه چهارم

براساس داده‌های جدید از سوی مؤسسه‌ی منابع جهانی (WRI)، از سال ۲۰۱۹ در مجموع ۱۷ کشور ازنظر وضعیت ذخایر آب در وضعیت نامساعدی قرار گرفته و به تنش آبی دچار شده‌اند. در حال حاضر تقریبا یک چهارم از ...

ادامه

چرا باید از مصرف بیش از اندازه مکمل‌های پروتئینی پرهیز کرد؟

باتوجه‌به رواج گسترده‌ی تناسب اندام در جامعه، محصولات پروتئینی بی‌شماری وارد بازار شده است که ادعا دارند به رسیدن به وضعیت ایده‌آل اندام کمک می‌کنند. اما نتایج مطالعه‌ی جدیدی که روی موش‌ها انجام شده است، نشان ...

ادامه

شکوفایی حیات در جزیره‌ای که تا چهار سال پیش وجود نداشت

جزیره هونگا تونگا چهار سال پیش، از نیستی به وجود آمد: در منطقه‌ای در جنوب اقیانوس آرام، جایی که تنها موج‌ها در آن خودنمایی می‌کردند، ناگهان صخره‌هایی بالا آمدند و جزیره‌ای تازه بنا شد. این مکان ...

ادامه

ویتامین D و اشتباهی تاریخی درباره یکی از مزایای آن

پس از گذشت یک قرن از کشف ویتامین‌ها، هنوز به‌شدت به آن‌ها علاقه‌مندیم و نیمی از جمعیت آمریکا و بریتانیا حداقل از یک مکمل استفاده می‌کنند. ویتامین D یا همان ویتامین آفتاب از ویتامین‌های دلخواه است ...

ادامه

کشف منبع جدیدی از سلول‌های خونی در بدن انسان

در چند سال گذشته توجه برخی از پژوهشگران به یک موضوع جلب شده بود: در بیمارانی که قطعات اهداشده‌ی روده را دریافت می‌کنند، پدیده‌ی کایمریسم خونی مشاهده می‌شود. این بدان معناست که آن‌ها نه‌تنها سلول‌های خونی خودشان ...

ادامه

روش‌های غیردارویی برای درمان افسردگی

دکتر مت استرائوس، استاد دانشگاه تورنتو در مورد درمان افسردگی بدون استفاده از دارو صحبت می‌کند. صحبت‌های او را در ادامه از زبان خودش می‌خوانیم:

زمستان پیش روی ماست، فصلی که همراه با بدتر شدن علایم افسردگی ...

ادامه

تولید سوخت مایعی که می‌تواند انرژی خورشیدی را تا ۱۸ سال نگهداری کند

مهم نیست که انرژی خورشیدی چقدر فراوان یا چقدر تجدیدپذیر است؛ این انرژی مشکلی همراه خود دارد: هنوز هم راه ارزان و کارآمدی برای ذخیره‌ی بلندمدت انرژی تولیدی آن وجود ندارد. صنعت انرژی خورشیدی برای مدتی ...

ادامه

آلودگی دارویی پنهان مکمل‌های تغذیه‌ای و ناتوانی FDA در مقابله با آن

برچسب‌های وسوسه‌آور زیادی روی مکمل‌های تغذیه‌ای دیده می‌شود: کاهش وزن سریع، از بین رفتن احساس گرسنگی، سوزاندن کالری‌ها و بسیاری از موارد دیگر. پژوهش جدیدی نشان می‌دهد که چگونه صدها برند از مکمل‌های غذایی چیزی فراتر ...

ادامه

متخصصان تغذیه از مزایای سیب زمینی می‌گویند

بسیاری از مردم برنج و نودل را به سیب‌زمینی ترجیح می‌دهند و فکر می‌کنند سیب‌زمینی آن‌ها را چاق می‌کند. طبق گزارش مجله‌ی Grocer فروش سیب‌زمینی در چهار سال اخیر کاهش پیدا کرده‌ است؛ در حالیکه فروش ...

ادامه